^{MARKISA: Pegawai BPP Caringin menun­jukkan buah markisa, Jumat (1/7). (mulyadi/radar banten)}

LEGOK - Selain buah rambutan pa­rakan sebagai buah khas dari Kabupaten Ta­ngerang. Rupanya buah Markisa ju­ga akan menjadi buah khas dari Ka­bu­paten Tangerang. Apalagi buah Markisa ini bisa dijadikan olahan maka­nan dengan nilai ekonomi tinggi.

Kepala Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Caringin Hilwan Nurjaman kepada Radar Banten mengatakan, buah Markisa yang ada di wilayah binaannya adalah buah Markisa yang bisa di jadikan olahan makanan dengan beberapa varian.

“Buah Markisa ini bisa di jadikan un­tuk minuman segar seperti sirop, pudding, jelly, dan lainnya” katanya, Jumat (1/7).

Namun terkait apakah jenis Markisa tersebut sama dengan wilayah lainnya. Dirinya menyebutkan saat ini tengah di uji secara Merfologi, apakah jenis Markisa tersebut sama atau tidak dengan wilayah lain. “Jika berbeda, itu artinya buah Markisa tersebut merupakan buah Markisa sebagai buah ciri khas dari Kabupaten Tangerang,” jelasnya.

Bukan hanya itu, saat ini juga pihaknya tengah mempersiapkan legalitas untuk produk makanan olahan dari buah Markisa tersebut.

“Saat ini kami baru bekerjasama de­ngan lembaga pemasyarakatan (Lapas) yang ada di Desa Ciangir, Kecamatan Legok, dan para kelompok tani yang ada di wilayah binaan kami dalam pe­ngolahan makanan berbahan baku buah Markisa tersebut,” ujarnya.

Senada, Staf BPP Caringin H.Ali me­nambahkan, buah Markisa ini tergolong sangat mudah penanamannya dan pe­rawatannya. Namun potensi dari buah ini sangat bernilai ekonomi tinggi, karena bisa di buat berbagai olahan makanan.

“Di wilayah area pertanian sekitar BPP Caringin ini ada buah Markisa terkadang memiliki kulit buahnya berwarna ungu,” singkatnya. (Mul)