DECEMBER 9, 2022
Cilegon

DKPP Pantau Kelayakan Daging

post-img

CILEGON - Dinas Keta­ha­nan Pa­ngan dan Pertanian (DKPP) Kota Cilegon melalui Bidang Pe­ternakan dan Kesehatan Hewan melaku­kan pemantauan dan pe­ngam­bilan sempel kelayakan da­ging di pasar tradisional dan lapak ,Senin (20/6).

“Hari ini ( kemarin-red) kita fokus pemantauan ke lapak-lapak di sepanjang Pasar Pa­gebangan dan sekitar pe­rumahan atau perkam­pungan yang menjual daging ayam,” kata Abraham Fung­sional Medik Veteriner DKPP Kota Cilegon.

Kata dia, kegiatan ini me­rupakan pemeriksaan ru­tinitas yang dilakukan DKPP agar ada pe­ningkatan mutu produk hewan yang dijual. 

“Alhamdulillah dari awal tahun sampai sekarang kita belum menemukan produk hewan yang menggunakan zat berbahaya,” ujarnya.

Pihaknya juga menegur dan memberi catatan kepada para penjual yang kurang men­jaga kebersihan.

“Jadi pemeriksaan ini semua kita cek baik dari kondisi da­­ging ataupun cara berjua­lan agar tetap menjaga ke­bersihan,” pungkasnya.

 Ia juga mengimbau ke­pada para pedagang untuk selalu berjualan dengan jujur tidak melakukan pe­malsuan atau pencampuran produk zat kimia karena itu semua me­lang­gar un­dang-undang.

“Untuk konsumen harus lebih teliti dalam membeli daging dan kami sarankan agar membeli di tempat yang layak,” ujarnya. (raj/alt)